公司配资如何做平账德新交运(603032):白酒行业应对疫情冲击 关键搞清这8点

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  原标题:不悲观、不迷茫!白酒行业应对疫情冲击,关键搞清这8点 | 酒说独家

  来源:酒说

  2020年的春节,好像更冷一些。一场突如其来的新冠疫情,彻底打乱了中国人的新年规划。

  武汉封城、公共交通调整、全民戴口罩、延期开工……这些特殊的另类场景,在让宏观经济受影公司配资如何做平账响的同时,也使得包括旅游、餐饮、服务业在内的众多产业承受很大压力。

  那么,此次新冠疫情对白酒行业将产生怎样的深刻影响?酒业需要如何正确应对疫情冲击?酒说(微信号:酒说)在第一时间对话北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏,为行业带来专业系统的全面分析。

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  国家的宏观经济受影响

  相关产业承受压力

  相信大家都能从直观上感受到,新冠疫情打断了中国人习俗的春节假期,同时也给中国经济运行带来了巨大的影响。

  从时间上来看,疫情将对第一季度经济产生较大影响,第一季度GDP增速将放缓,经济增长降速、流动性变缓可能出现,GDP增速会受到一定影响。

  在产业链条上,一切都要为战“疫”让路,包括餐饮、旅游、交通、大型制造业、房地产、基建等行业都将受到严重冲击,这将导致众多相关产业、上下游企业都受到影响。酒类产业作为国民经济中的重要一公司配资如何做平账环,势必也会受到宏观经济的传导效应和消费预期的影响。

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  酒业在一季度的动销难度将增加

  正如上文提到的,受宏观环境的影响,白酒行业在第一季度的动销也将相应的受到较大影响。

  当然,这需要具体分开来讲:

  一方面是2020年的春节时间提前,很多酒企的市场销售工作都大幅完成。这从侧面表明,优势名优酒企传统意义上的“开门红”势头,一定程度上已转化为阶段性的事实。

  据此可以预测,酒类生产企业2020年一季度的业绩增速,尽管可能有所放缓,但是不会出现剧烈下滑;

  另一方面,今年春节遭遇疫情冲击,酒水的消费量和消费频次大打折扣,同时2、3月份作为春节之后的小淡季,对市场销售的贡献比不大。所以第一季度的白酒的动销难度将增加。

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  2020年全国春季糖酒会或将延期举办

  无论从时间点,还是疫情程度上来看,这一场新冠疫情目前的防控形势相当严峻。

  2020年全国春季糖酒会能否如期举行,需要结合全国根据疫情的防控节奏和民众的心理预期,在很大程度上将出现延期举行,甚至是“冷处理”。

  这将产生一系列的连锁反应,如早先预定的酒店展位、前期的准备工作、酒类企业以及品牌运营商们的经营规划和营销节奏等。

  因此,广大的酒类生产企业、品牌运营商以及产业链上的各类服务企业需要及早准备应急方案,降低风险、从容应对。

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  酒类经销商

  “不确定的是环境,确定的是自己”

  作为酒类产业最贴近市场、最贴近消费者的一环,酒类的流通行业是最能感知冷暖的“温度计”,同时也是酒类产品一线销售的“稳定器”。

  众所周知的是,经销商们普遍都面临着房租上涨、人员工资、日常开销、管理成本等多方面的压力。如今,尚不知何时开工的商家们,第一要务是要考虑如何应对这些硬成本的支出,以及可能的动销放缓、终端退换货带来的经营影响。

  值得一提的是,不同规模的酒类新零售、连锁类商家、名烟名酒等终端店,受疫情影响,也会面临着房租、管理及人员、物流等多方面开支的压力,在宴请、商务、交流上也会产生不便。因此,这类经销商的固定成本支出,比传统商家的投入会更大,对资金实力、对团队专业能力、对公司的抗风险能力都有更高的要求,“一着不慎,就有巨大风险”。

  当然,对于经销商群体来说,“不确定的是环境,确定的是自己”。特别是在这样特殊的大环境下,当大家都知道一季度的压力不小,又在准备复工之后如何快速恢复正常运行。

  在这个时候,大家必须要坚持好底线思维,积极参与防控,同时也要保持理性、不再焦虑,做好自己能做好的事情,协调好团队人员、终端客户以及上游厂家的关系,争取最大的合力,齐心协力渡过难关。

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  中小型酒企和民营企业的又一轮挑战

  受新冠疫情的影响,中小型的酒类生产企业和民营酒企的日子,在一段时间内可能会比较艰难。

  因为中小型规模的酒企本身数量相对众多,但是体量偏小、资金短缺、抗风险能力弱,在面对疫情冲击下的经营挑战,很多中小酒企都缺乏足够的能力。

  同时,相较于很多的实力型的国营酒企,不少民营性质的酒类企业在生产管理、人员考核、费用管理、营销规划等方面缺乏系统性支撑。这些问题很容易在市场出现困难、经营遭遇挑战时暴露出来。

  因此,对于中小型酒企和民营性质的酒类企业而言,在疫情减缓之后,还要适应宏观消费升级的大环境,抓住机会,将产品结构进行上移调整,另一方面,在精耕本区域的同时,还需积极拥抱创新型的酒业营销手段,比如数字化、社群化、新零售等。一手抓创新,一手抓新高端,持续下沉,实施这些多管齐下的举措将更有利于这些中小型酒企生存和发展。

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  商务消费受限,餐饮渠道损失较大

  今年春节,大家都能明显感觉到,“少出门、不聚会”成为疫情下的特殊景象。

  基于客情维护、生意往来、年终感谢而组织的商务宴请,几乎全部消失;原本火爆难定的年夜饭大面积退订取消、众多餐饮店闭店歇业,外出的同学聚会、亲友外出聚餐几乎消失……

  这些变化都使得高端酒的消费场景和消费人群受到限制,直接导致中高档酒的整体开瓶率和饮用量受到大幅影响。

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  商超渠道影响略小、自饮消费更讲“性价比”

  为了配合疫情防控工作,很多的餐饮酒店、烟酒店等终端在今年春节选择了暂停营业;另一方面,大型商超基于保证市场稳定、物资供应而坚持营业。于是,不少消费者在集中采购生物物品的同时,也会在商超选购酒类产品。

  商超渠道的价格标杆作用和规范有序的促销政策,既给商家带来稳定利润的同时,也保证了价格体系的稳定,不影响节后的市场销售和产品价格。

  另外,由于外出聚会受限、春节假期延长,不少消费者选择在家,这就大大增加了自饮消费的频次。特别是很多务工人员、大众消费者,在家人之间的适量自饮有所上升。

  基于这样的消费需要,人们对价格的敏感度相对较高,因此更看重产品的性价比,大众酒、光瓶酒会获得一定的机会。

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  如何保障一线业务人员的收入?

  从最现实的情况来看,春节前的疫情防控、春节假期的延长以及暂无明确日期的开工时间,这些将对一线业务人员的及时性收入造成影响。因此,那些依靠销售、靠招商来获得弹性工资的业务人员,在第一季度、甚至第二季度的薪酬都会比较难受。

  同时,前期铺货入市、终端进货、甚至是消费者选购回家的白酒产品,很大程度上会造成事实上的社会库存,一方面是面对着终端退换货的要求,另一方面还有难动销的销售压力,收入势必受影响。

  在疫情过后,对于厂家和经销商来说,及时调整考核导向,强化对于基础工作、终端拜访、客情维护、帮助动销等要素的重点考核,在有效保证一线业务人员收入水平、避免出现人员流失的前提下,进一步夯实基础、提升团队的稳定性和凝聚力,同时也为后续的经营积蓄势能。

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  写在最后的研判与感悟

  对于白酒行业下一步的走势,田卓鹏表示,未来随着疫情的有效控制,五一以后酒类行业整体可能会逐步地恢复正常。对于酒企和商家来说,抢时间、补增速将成为酒业下半年的主要发展命题。

  疫情防控关乎我们行业的每一个人。大家都希望行业好、有钱赚,前提是必须要顺应大的宏观环境和形势要求,保证健康安全、有序运转,才是最根本的出发点。

  在全面配合、支撑疫情防控工作,“一切为疫情防控让路”,行业内的数百家酒企和众多的经销商们纷纷主动捐款、捐物,为支持抗击新型肺炎行动。

  不悲观、不迷茫,让我们坚定信心,相信行业,“万众一心加油干,越是艰险越向前”。

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责任编辑:王帅

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